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Actualidad, 3/9/2026 7:32:00 PM

ASEGURAN DERECHO UNIVERSAL A UNA ALIMENTACIÓN SUFICIENTE Y NUTRITIVA

-Mediante una cultura de donación-

Por Ángel Raúl Aguilar González / Fotos Iván Castillo

La Lucha contra el Hambre es la base del proyecto de Ley 396, objetado, cursado en tercer debate, que crea el marco jurídico para donar alimentos en buen estado para la prevención de pérdidas y la promoción de la seguridad alimentaria.

La iniciativa ciudadana refleja la lucha contra el hambre, que no es compatible con el desperdicio de alimentos, por la cual fue, nuevamente, discutida en el recinto parlamentario para ser devuelta al Órgano Ejecutivo y su definitiva sanción, una vez acogida las razones de inconveniencias y de inexequible.

Datos de la FAO señalan que, en nuestro país, más de 200 mil panameños padecen de ese flagelo, que representa el 5.3%, de la población nacional. En las comarcas el 50% de los niños sufren de desnutrición, mientras que alrededor de 350 toneladas de alimentos, al día, se tiran a la basura.

El diputado Ariel Vallarino, que adoptó el instrumento legal, destacó que se introducen reglas modernas para la conservación de alimentos, ya que lo fundamental, añadió, es minimizar la pérdida de toneladas de comida, que en muchas ocasiones van a parar a los basureros.

Ahora, la Asamblea Nacional devolverá al Ejecutivo para su sanción definitiva el Proyecto 396 que establece medidas para la prevención de pérdidas de alimentos y la promoción de la seguridad alimentaria, luego de que fuera objetado en diciembre del 2025.

El Presidente de la República, con referencia a la norma, consideró inconvenientes cinco 5 artículos, de los cuales tres fueron declarados inexequibles.

Vallarino dijo que la iniciativa fue, ampliamente, discutida y analizada con todos los entes relacionados, la Iglesia Católica, el Banco de Alimentos y el Ministerio de Salud, empresas privadas.  

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